Had ik dit maar eerder gedaan… hoeveel aardappelen heb ik in de bovenmaat weggegeven?
Pootgoedteler Theo Vos uit Bant over zijn ervaring met de Reader +
Het akkerbouwbedrijf van pootgoedteler Theo Vos in Bant draait om efficiëntie, ontwikkeling en continu verbeteren. Samen met zijn vrouw runt hij het bedrijf in maatschap, waarbij ook familie een belangrijke rol speelt.
Binnen het bedrijf ligt de focus op de aardappelteelt. Jaarlijks gaat er in totaal zo’n 100 hectare pootaardappelen over de lijn, afkomstig van Theo zelf en van collega’s.Daarnaast worden er ook uien, bieten en tarwe geteeld. Door een bewuste rassenkeuze op verschillende grondsoorten wordt optimaal ingespeeld op de omstandigheden per perceel.
Theo is continu bezig met het verbeteren en verduurzamen van zijn bedrijfsvoering. Daarbij ligt de focus op efficiënt werken, minimale verliezen en het behouden van productkwaliteit. Zo worden bepaalde rassen direct bij het rooien in kisten verwerkt om beschadiging te beperken.
Door de jaren heen heeft Theo zijn proces stap voor stap geoptimaliseerd, met als doel: zoveel mogelijk controle, efficiëntie en rendement uit het product halen.
“Dan besef je ineens hoeveel je al die jaren hebt laten liggen.”
Op het eerste gezicht lijkt een partij aardappelen goed gesorteerd. Maar in de praktijk blijkt dat er vaak meer speelt. “Aardappelen die eigenlijk binnen de juiste maat vallen, belanden in de bovenmaat en worden daardoor voor een lagere prijs verkocht”, geeft Theo aan.
Voor Theo was dit een belangrijke aanleiding om naar een nauwkeurigere oplossing te kijken. Met veel rassen waarbij lengte een rol speelt en grote volumes in de maten 30/40/50/60, wordt het verschil al snel zichtbaar. Alles wat vanuit 50/60 terug kan naar 40/50, levert structureel minimaal €0,15 per kilo extra op.
“Dan wordt de rekensom eigenlijk heel eenvoudig”, aldus Theo.
Toen Theo de oplossing bij een collega-boer zag, viel alles op z’n plek. Om dit probleem aan te pakken, werd de Reader + toegevoegd aan de bestaande sorteerlijn.
Van onzichtbaar verlies naar directe opbrengst
“De Reader + zorgt voor een veel nauwkeurigere maatselectie en een betere doorstroming van het product. Hierdoor komt een groter deel van de aardappelen in de juiste maat terecht. Wat eerst onzichtbaar verlies was, wordt nu directe opbrengst”, legt Theo uit.
Bij grote hoeveelheden in 60 of 65 op zorgt opnieuw sorteren er in de praktijk voor dat standaard zo’n 15% weer retour in de maat komt. Daardoor wordt meer waarde gehaald uit hetzelfde product, zonder extra arbeid.
Een bijkomend voordeel was dat de constructie achter de sorteerder kon worden aangepast voor een betere doorvoer van het product. Deze optimalisatie is gecombineerd met de komst van de Reader +, waardoor niet alleen nauwkeuriger wordt gesorteerd, maar het product ook beter door de lijn loopt.
De investering binnen no-time terugverdiend
De impact werd al snel zichtbaar. In totaal ging er ongeveer 1.500 ton uit de uitlooponder de camera door, veelal in de maten 50/60, 55/60, 55/65 of 60/65. De investering werd daarmee in het eerste seizoen direct terugverdiend.
Voor Theo is de conclusie duidelijk: “Als je massa hebt: altijd doen! Elke procent maakt verschil.”
Praktisch en gebruiksvriendelijk
Een groot voordeel van de Reader + is dat deze goed is te integreren in een bestaande sorteerlijn en relatief weinig extra ruimte in beslag neemt. Daarnaast is de machine gebruiksvriendelijk, eenvoudig af te stellen en goed te controleren tijdens gebruik. Ook wordt de machine ondersteund door goede service.
Meer waarde uit hetzelfde product
Wat Theo misschien wel het belangrijkste vindt, is dat de winst die nu wordt behaald voortkomt uit wat eerder onbewust verloren ging: “Door nauwkeuriger te sorteren wordt meer waarde gehaald uit hetzelfde product. Zo blijft er meer over uit dezelfde partij en ontstaat er ruimte om verder te investeren in de toekomst van het bedrijf”.
Met de Reader + haalt Theo Vos meer waarde uit hetzelfde product. De machine helpt om nauwkeuriger te sorteren, meer aardappelen in de juiste maat te krijgen en onzichtbaar verlies om te zetten in directe opbrengst.
Conclusie
Voor Theo is de meerwaarde duidelijk. Wanneer je jaarlijks een paar duizend ton sorteert en de constructie in de lijn het toelaat, is de Reader + een superinvestering. Zowel bij een schok- als schudsysteem kan nauwkeuriger sorteren direct verschil maken.
Wij bedanken Theo Vos voor het vertrouwen in Smart Grader en het waardevolle interview.
