Optisch sorteren is de meest nauwkeurige methode voor het sorteren van grote partijen knol- en bolgewassen zoals aardappelen en uien. GeJo Grading heeft hiervoor de Smart Grader ontwikkeld. De machine sorteert de knollen/bollen zeer nauwkeurig op diameter, lengte, vorm en op zichtbare gebreken als scheuren, stootplekken, schurft, ritnaalden of beschadigingen. Bovendien kan de Smart Grader ook feilloos stenen en kluiten uit een partij sorteren.