Die optische Sortierung ist die genaueste Methode zum Sortieren großer Chargen von Knollen wie Kartoffeln und Zwiebeln. Dafür hat GeJo Grading den Smart Grader entwickelt. Die Maschine sortiert die Knollen sehr genau nach Durchmesser, Länge, Form und sichtbaren Mängeln wie Rissen, Beulen, Krätze, Drahtwürmern oder Beschädigungen. Darüber hinaus kann der Smart Grader auch Steine ​​und Klumpen aus einer Charge sortieren.